Txakoli de Getaria
Compra vino blanco de excelente calidad con denominación de origen Getariako Txakolina.
Bodega Mokoroa Txakoli de Getaria
Denominación de origen Getariako Txakolina
La bodega Mokoroa esta situada en la provincia de Gipuzkoa en el País Vasco. Se encuentra en la localidad de Zarautz al lado de la localidad de Getaria, de donde proviene el nombre de la denominación de origen Getariako Txakolina. Actualmente Getariako Txakolina se extiende a toda Gipuzkoa y se puede producir en toda la provincia. Esta denominación es una de las tres denominaciones que puede producir txakoli junto a la da Araba y a la de Bizkaia.
BLANCO Y ROSADO
Estuche degustación con tres botellas de txakoli
2 botellas de Blanco
1 botella de Rosado
3 botellas por 19,90 €
D.O Getariako Txakolina
El txakoli que elabora la bodega Mokoroa es un vino de excelente calidad con denominación de origen Getariako Txakolina.
De 2 a 3 días en tu casa
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ENOTURISMO
También puedes visitar la bodega y los viñedos
Opiniones de clientes que nos han visitado*
Nos ha encantado la visita! Muy bien explicado y las vistas espectaculares. El Txakoli estupendo. Nos hemos llevado una caja de 12, incluyendo rosado, que no lo habíamos probado nunca. Muy recomendable!
Una de las mejores vistas que he visto, el propietario, José Antonio, fue genial, nos mostró los alrededores y nos hizo sentir como en casa. Qué vista tan espectacular del Atlántico Norte. ¿Qué más puedo decir? Una visita obligada y definitivamente volveré.
Toki zoragarria eta Mokoroa familiaren tratua ezin hobea
Precioso lugar y servicio inmejorable de la familia Mokoroa
Acerca del Txakoli de Getaria
¿Qué significa D.O. Getariako Txakolina?
La Denominación de Origen Getariako Txakolina se creó en al año 1989, es la más antigua de todas las que encontramos hoy. Esta DO controla y garantiza la calidad del vino que se está consumiendo desde el origen de la uva.
Al principio, solo abarcaba los viñedos ubicados en el municipio de Getaria, pero en 2007 amplió sus dominios a toda la provincia guipuzcoana.
La mejor forma de identificar un Txakoli de Getaria es fijarse en el Precinto de Garantía que encontramos en las botellas, asegurándonos así, que el vino que estamos degustando cumple con todo lo recogido en el reglamento y normativa de esta D.O.
¿Qué tipo de uva se utiliza para el txakoli?
TXAKOLI BLANCO: Para el txakoli blanco la variedad autóctona de vid blanca es la Hondarrabi Zuri, pero también cuenta con un porcentaje de Chardonnay que se vendimian cuando alcanza los criterios de maduración óptimos para la elaboración de un Txakoli de máxima calidad.
TXAKOLI ROSADO: Par el rosado la variedad autóctona de vid blanca es la Hondarrabi Zuri, pero también cuentan con un porcentaje de tinta llamada Hondarrabi Beltza que se vendimian cuando alcanza los criterios de maduración óptimos para la elaboración de un Txakoli de máxima calidad.
¿Cuántas variedades de txakoli hay?
El más conocido y popular es el Txakoli blanco, después el Txakoli rosado y finalmente en tinto, con menos presencia.
En la bodega Mokoroa se elaboran el Txakoli Blanco y el Txakoli Rosado.
Tanto el blanco como el rosado son dos vinos jóvenes, amparados en la Denominación de Origen Getariako Txakolina.
¿Con qué maridar el vino Txakoli?
Tanto el txakoli blanco como el rosado son ideales para tomarlos como aperitivo o acompañando cualquier tipo de verduras, pescados o carnes blancas. También es una combinación perfecta para disfrutar de los buenos pintxos del País Vasco o cocinas más exóticas como la Oriental o Sudamericana.
¿A qué temperatura se toma el txakoli?
Se recomienda servir frío, entre 6º y 8 ºC.
¿Cómo conservar el txakoli?
- Coloca la botella de txakoli en horizontal.
- Lejos de la calefacción y el aire acondicionado.
- Evita la luz directa del sol.
- En una zona donde no haya cambios bruscos de temperatura.